Esta receta de salmón es ideal para una cena rápida, deliciosa y sin complicaciones, junto al dulce sabor que le aporta la miel, junto al toque de ácido del limón, hacen una combinación perfecta para los paladares.
Ingredientes
1/2 kilo a 750 gramos de salmón
Sal y pimienta al gusto
3 dientes de ajo
1/4 taza de miel
2 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
Dos ramitas de orégano fresco
Preparación de receta de salmón con miel
Precalienta el horno a 375º y cubre con papel de aluminio una bandeja.
Coloca en el centro de la bandeja el salmón y sazona con pimienta y sal al gusto.
En un tazón pequeño mezcla el ajo, miel, el jugo de limón y el aceite de oliva. Mezcla bien hasta que la miel esté disuelta. Baña el salmón uniformemente con esta mezcla y coloca las ramitas de orégano sobre el salmón.
Dobla los lados del papel de aluminio, cubriendo por completo el salmón y formando una especie de sobre.
Hornea de 15 a 20 minutos, o hasta que el salmón este cocido.
Servir en caliente.
Puedes preparar esta receta con el pescado de tu preferencia.